Arabische tradities en eetcultuur in Iran: nieuw bericht (januari 2012)

In het blog Arabische tradities en eetcultuur in Iran lees je verhalen en weetjes over de Arabisch-Iraanse (eet)cultuur. In januari 2012 is een nieuw bericht geschreven over de delicatesse gwerrie.

Het braden van de gwerrie, vlakbij Choqa Zanbil,
Iran, 2011 (cop. WorldFlavour)

• Gwerrie: een smakelijke eend

Lees verder in het blog Arabische tradities en eetcultuur in Iran.




Datum: 31 januari / 17 mei 2012

Iranian Flavour: nieuwe berichten (januari 2012)

In het blog Iranian Flavour lees je verhalen en weetjes over de Perzische / Iraanse eetcultuur. In januari 2012 zijn nieuwe berichten geschreven, zoals over Nederlandse koekjes in Iran en de vrucht gormaloe.

Gormaloe aan de boom, Darekeh, Iran (cop. WorldFlavour, 2011)

• Groente, fruit en verse kruiden in overvloed
• Biscuit Hollandi: Nederlandse koekjes in Iran...
• Speciaal mengsel van noten, gedroogd fruit en snoep voor de feestdagen
• Gormaloe: oranje vruchten in de winter

Lees verder in het blog Iranian Flavour.



Datum: 23 januari 2012 / 13 mei 2012
Laatste update: 17 mei 2012